Descripción
Vino crianza Coto D.O. Rioja
Variedad Tempranillo.
Mínimo 12 meses en barricas de roble americano de 225 litros y 6 meses en botella.
Todo el proceso se lleva a cabo con un riguroso control de la temperatura de fermentación y maceración. Se consigue así un adecuado balance entre estructura y equilibrio.
Vino tinto crianza elaborado con uva 100% Tempranillo en la D.O.Ca. Rioja por la bodega El Coto de Rioja. Este vino se cría en barricas de roble americano para después terminarse en botella antes de salir de la bodega. La bodega El Coto de Rioja se divide en una docena de pequeñas bodegas cada una de ellas especializada en un proceso concreto de la producción del vino.
Te gustará…el equilibrio de este vino y su facilidad para maridar con una amplia variedad de comidas.
Un extra…el final agradable y redondo de este vino conseguido gracias terminar su crianza en botella.
Sabías que…la Bodega El Coto de Rioja es el mayor viticultor de la D.O. Rioja con 730 hectáreas de viñedos. La crianza de los tintos de esta bodega se realiza en barricas de roble americano que se renuevan anualmente para hacer cada añada especial.
Este tinto crianza es ideal para acompañar:
- Carnes rojas
- Legumbres
- Salmón o trucha ahumada
- Guisos y estofados
